Как сообщает пресс-служба ЦУВ ДНР, 8 февраля заместитель начальника Центра Управления Восстановлением Донецкой Народной Республики Игорь Билодид и представители МЧС Российской Федерации посетили социальную столовую по ул. Розы Люксембург и дом престарелых в Кировском районе Донецка. Эти социальные учреждения находятся на балансе у Министерства труда и социальной политики ДНР. Полноценное трехразовое питание здесь возможно благодаря поступлению и рациональному распределению гуманитарной помощи из России.
Помощник заведующей социальной столовой Наталья Григорьевна рассказывает, что ежедневно в учреждении питаются 450-470 человек.
«Кормим кашами, супами, борщом из продуктов, что нам поставляет российский гумконвой. Консервы нам поставляют мясные и рыбные, крупы, мучное в ассортименте», – отмечает Наталья Григорьевна.
Большинство посетителей – пенсионеры. Однако немало здесь и молодых семей, а также беженцев и переселенцев. Семья Галины Хабибулиной вынуждена жить в общежитии. В октябре их дом, расположенный в Киевском районе Донецка, уничтожили украинские снаряды. Теперь женщина с внуками питается здесь. Дети рассказали, что готовят в столовой очень вкусно.
Как и в других 28 социальных столовых Министерства труда и социальной политики, организованных в различных городах ДНР, завтраки, обеды и ужины предоставляются бесплатно. Поварами и техническим персоналом в таких заведениях работают волонтеры.
Хватает запасов продуктов питания и дому-интернату для граждан пожилого возраста и инвалидов, расположенному в Кировском районе Донецка. Повар дома-интерната Алла Десятиркина отметила, что в учреждение регулярно поступает гуманитарная помощь. Питание осуществляется своевременно, согласно с нормами диетического рациона с учетом возраста и состояния здоровья престарелых и больных.
«В январе мы получили гуманитарную помощь. Крупы, муки очень много, сахар, растительное масло, тушенку мясную, консервы рыбные, молоко сгущенное. Мука у нас идет на выпечку хлеба (есть свой цех). Мы каждый день своим подопечным выпекаем хлеб в количестве 300 кг.», – сообщила она.
Единственная проблема в рационе дома-интерната – нехватка овощей. К сожалению, гуманитарные конвои из Российской Федерации не могут доставить скоропортящиеся продукты. Именно поэтому так много усилий и внимания министерствами и ведомствами Республики уделяется восстановлению промышленных предприятий и агропромышленного комплекса. В этом большую роль играет ЦУВ ДНР, который способствует скорейшему восстановлению привычного образа жизни граждан Республики.